9+ 爆红的火山土豆泥,不给宝宝来一口嘛?美味好吃的做法大全,9+ 爆红的火山土豆泥,不给宝宝来一口嘛?做法图解
最近整理家务,趁着多肉还没有休眠,抓紧时间给它们换盆。
不得不说,多肉算是最好养的植物了。只要给了阳光,偶尔浇点水,就能生长的很好。
植物换盆后多了一大盆土,放在阳台晾干,撒上了野菊花的种子。
今天一看,已经窜高,长势一片大好!
我很喜欢种植这些不太需要耗费精力,随意搭配又好看的植物。
如果换成食材,大概只有土豆才能媲美。
一年四季、方便储存、不在意自己是否是主角,而且怎么做都好吃!
今天和大家分享的就是,网络爆红款“火山土豆泥”!
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
番茄 | 1个 |
肉沫 | 50g |
9+ 爆红的火山土豆泥,不给宝宝来一口嘛?的做法
番茄去皮切丁切的越小越好。
洋葱去皮切丁切的越小越好,如果不喜欢洋葱的味道也可以不加。
土豆切片上锅蒸熟。
锅中刷油。
放入洋葱丁煸炒出香味。
倒入番茄丁翻炒出汁。
加入肉末翻炒均匀。
蒸好的土豆放入搅拌碗。
用叉子压成泥。
取出宝宝的使用量,捏成小山的形状。
用叉子划出纹理,小山可以做成尖尖的形状,也可以戳一个洞,做成火山的喷发口。
浇上酱汁出锅。
这一份的食材量特意多做了一点,除去菠萝的那一份,剩下的土豆泥火山就归我啦!
小贴士
装盘时一定要选用有深度的盘子,才能把酱汁托住。