地道的凉菜-擂辣椒怎么做,如何烹饪凉菜-擂辣椒才更好吃 厨艺录 快手菜 1.48W 大中小设置文字大小 其貌不扬,但是真的无敌好吃 用料 皮蛋 1-2个 青椒 数个 香油 少许 大蒜 适量 盐 适量 生抽 勺 凉菜-擂辣椒的做法 准备青椒,最好选线椒 少许油将辣椒煎至两面焦黄 煎好后,撕掉外面的焦皮,这样捣碎才好吃 加入蒜、盐、香醋、皮蛋调味即可 混合捣匀 最后撒上点花生碎、淋上香油;虽然样子不咋的,但真的很好吃,快去试试吧 TAG标签:凉菜 辣椒 凉菜擂辣椒 #