一学就会系列：孜然脆皮烤鸡翅（空气炸锅、平底锅）美味好吃的做法大全，一学就会系列：孜然脆皮烤鸡翅（空气炸锅、平底锅）做法图解

每次烤鸡翅腌制很久还是不入味？
吃起来都弄得满手都是？
那你一定要试试这款孜然脆皮烤鸡翅

这个方法绝对快手！
分分钟做好上桌！

绝对是一口一根，秒杀的节奏～

用料  

一学就会系列：孜然脆皮烤鸡翅（空气炸锅、平底锅）的做法  

1. 一盒鲜鸡翅，洗干净擦干表面水分。

2. 用厨房剪刀从中间剪开，或者用刀从中间纵切，分为两块。这样鸡翅就会快速入味！而且很方便小孩🧒老人👴食用，吃起来很容易啃下来肉。

3. 放入1勺盐、半勺糖。

4. 撒入少许白胡椒粉，去腥提香。

5. 放入2勺生抽

6. 放入半勺老抽提色，不喜欢深色的可以少放或不放～

7. 腌制的时候可以先放入一些孜然粉增加肉的香味

8. 倒入1勺食用油，锁住肉的水份和味道。

9. 用手抓匀，轻轻揉搓让调料入味。

10. 盖好保鲜膜，夏天就放入冰箱，冬天就放室温，腌制半小时。

11. 空气炸锅180度预热。强力推荐空气炸锅，预热快，煎炸东西不会溅得到处都是油。
    没有空气炸锅的，可以直接用平底锅小火把鸡翅煎到两面金黄就可以了。

12. 烤之前再放一次孜然粉

13. 放入灵魂香料：小茴香，增加孜然的香气。

14. 均匀地码在空气炸锅里面，我太爱孜然的味道了，于是又薄薄地撒了一层孜然粉。空气炸锅180度全程12分钟。

15. 空气炸锅180度全程12分钟，烤到一半的时候翻面。补撒一层薄薄的孜然粉。

16. 准备出炉！

17. 出炉后装盘撒上熟的白芝麻！一口一根，全家老小分分钟就清盘啦！