简单易学的沙茶豌豆牛肉粒美食做法 厨艺录 快手菜 1.9W 大中小设置文字大小 用料 老干妈豆瓣酱 一匙 熟牛肉粒 一小碗 新鲜豌豆 6两 沙茶酱 一匙 酱油 一匙 糖 一匙 盐 一匙 绍酒 一匙 淀粉 一匙 沙茶豌豆牛肉粒的做法 热锅倒油,烧至六成热,放一匙老干妈豆瓣酱爆香 倒入熟牛肉粒,稍微煸炒一下,让表面略焦,保持口感 加入沙茶酱,酱油,糖,盐,少量开水,盖锅盖稍微焖一下 淀粉加水调成薄芡汁,最后加入锅中,收一下汁出锅~ TAG标签:牛肉 沙茶豌豆牛肉粒 豌豆 沙茶 好吃 #