豆皮蔬菜汤,好喝又健康美味好吃的做法大全,豆皮蔬菜汤,好喝又健康做法图解
快速,简单,健康,美味,是这道菜的特点,而且作为晚餐,就非常符合健身人士的要求!
下过雨的晚上喝上一锅,都会出汗呢!简直太舒服啦!
用料
西红柿 | 一个 |
金针菇 | 一把 |
西蓝花 | 适量 |
豆皮 | 适量 |
干裙带菜 | 适量 |
豆皮蔬菜汤,好喝又健康的做法
西红柿热水烫一下,去皮,切成小块,放入不粘锅,倒入少许水,熬成西红柿汤底。
加入适量的清水,加入金针菇,豆皮,烧开之后,加入西蓝花,裙带菜(提前泡发)
加入少许蚝油,海鲜酱油,绵砂糖提味,少许盐,小火慢煮。加入一点泡椒和小虾皮。
出锅前加入胡椒粉。
小贴士
我用的是干燥深海裙带菜需要提前泡发,不过很快,也就10分钟左右。
关于蔬菜,可以根据自己的喜好添加,生菜呀,笋呀,都可以,不过不建议香菇。