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豆皮蔬菜汤,好喝又健康美味好吃的做法大全,豆皮蔬菜汤,好喝又健康做法图解

豆皮蔬菜汤,好喝又健康的做法步骤图

快速,简单,健康,美味,是这道菜的特点,而且作为晚餐,就非常符合健身人士的要求!

下过雨的晚上喝上一锅,都会出汗呢!简直太舒服啦!

用料  

西红柿 一个
金针菇 一把
西蓝花 适量
豆皮 适量
干裙带菜 适量

豆皮蔬菜汤,好喝又健康的做法  

  1. 西红柿热水烫一下,去皮,切成小块,放入不粘锅,倒入少许水,熬成西红柿汤底。

    豆皮蔬菜汤,好喝又健康的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量的清水,加入金针菇,豆皮,烧开之后,加入西蓝花,裙带菜(提前泡发)

    加入少许蚝油,海鲜酱油,绵砂糖提味,少许盐,小火慢煮。加入一点泡椒和小虾皮。

    出锅前加入胡椒粉。

    豆皮蔬菜汤,好喝又健康的做法步骤图 第3张

小贴士

我用的是干燥深海裙带菜需要提前泡发,不过很快,也就10分钟左右。

关于蔬菜,可以根据自己的喜好添加,生菜呀,笋呀,都可以,不过不建议香菇。