最简单的馅儿~不用打碎不用炒,包个手抓饼,绝易做又好吃的窍门 厨艺录 快手菜 1.55W 大中小设置文字大小 包包子,包手抓饼都可以 用料 紫薯 3个 黄油 25g 炼乳 20克 白糖 40g 手抓饼 3个 芝士碎 适量 最简单的馅儿~不用打碎不用炒,包个手抓饼,绝的做法 紫薯去皮蒸熟压成泥 黄油用刚刚蒸紫薯的水,隔水融化,加入白糖,炼乳拌匀,再加入黄油 拌匀,紫薯馅儿做好 里面包芝士,喜欢多芝士的,外面再沾一层。 手抓饼,软化五分钟,分成三份,包上馅儿 不放油,直接放入不粘锅,煎至四面煎黄,拍起来有点硬,出锅 拉丝~~~外酥里软,味道杠杠滴 小贴士芝士可以随个人口味来放 TAG标签:包个手抓饼 打碎 馅儿 包个 #