竹笋菜干头美味好吃的做法大全,竹笋菜干头做法图解 如何做竹笋菜干头最美味 厨艺录 快手菜 2.71W 大中小设置文字大小 用料 小竹笋 (后来实际用了2个笋) 菜干头 糖 剁椒 味精 竹笋菜干头的做法 坐锅热油,放切好洗净的竹笋煸炒 笋煸透加菜干头,有点干,我加了少许水 放剁椒 加水 加盖焖一会,待水烧干后加糖、少许味精起锅 小贴士做好后尝了口,味道有些咸,不过却很鲜,除了佐粥,下酒也不错。想起平时三姑姑的手不是一般的咸。怪不得当时姑姑再三关照只要抓一小把,佐粥可以吃好几顿哈,姑姑做人家(勤俭持家)有一套!下次再做,把菜干头先泡一下再炒。 TAG标签:干头 竹笋菜干头 好吃 竹笋 #