在莫斯科的朋友家,朋友的姥姥總拉我喝茶,這道菜譜中的芝士款是姥姥配紅茶吃的甜點。簡單美味!拿來作下午茶、夜宵,配杯牛奶和咖啡追劇也很不錯。
用料
吐司 | 2片 |
芝士片 | 1片 |
蜂蜜 | 適量 |
蒜蓉醬 | 適量 |
「素」玩轉吐司系列之七-美味茶點的做法
🍞白花花的吐司兩片
🍞所用的蒜蓉醬Garlic spread。
🍞一片放上芝士,一片抹上一層蒜蓉醬。
🍞小刀‘壓’幾下,不要都切開。
🍞入鍋小火加熱(烤箱,微波爐或平底鍋都行。這次用的平底電鍋,小火蓋鍋蓋悶烤幾分鐘,待芝士化了就ok了)。
🍞出鍋,芝士上再加層蜂蜜。開動😋
小贴士
🥗用無鹽芝士,芝士塊擦絲更好。