非常适合做便当的快手菜,
简单的调味也能带出丰富的口感^-^~
用料
培根 | 4片 |
木棉豆腐 | 1块 |
紫苏叶 | 8片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
芝麻油 | 一小勺 |
培根紫苏豆腐卷的做法
我买的培根正好是小块的,如果长条的,一条可以分两半;
豆腐用木棉豆腐为佳,这次我买到用了豆香浓郁的锅烧豆腐代替,切成长方体,具体:
豆腐大约长=宽=2cm
高=7cm的长方体
培根大约4cm*10cm
豆腐用一片紫苏叶卷起,再一条培根卷起,用牙签固定
热锅一小勺芝麻油,放入培根紫苏豆腐卷,撒少许盐和黑胡椒煎至四面金黄即可出锅
小贴士
高颜值又好吃,非常适合便当的美味哟^-^❤️