![酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃]( "酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃")
贵州人的最爱，天气很热，喝一碗酸汤，沁人心脾呀！特别是放在冰箱冰过的酸汤，那简直爽极了。这道菜很容易做，一起尝尝我们贵州的特色菜吧！
用料
| 水(不锈钢盆) | 半盆 |
| 豆芽 | 1把 |
| 小南瓜 | 半个(切条) |
| 鱼腥草 | 几根(切长段) |
| 青椒 | 1根 |
| 腌制的西红柿汁 | 2锅勺 |
| 盐、味精 | 适量 |
酸汤菜的做法
将半盆水放在炉子上
![酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第2张]( "酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第2张")
倒入西红柿汁，大火煮沸
![酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第3张]( "酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第3张")
放入豆芽，大火继续煮沸
![酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第4张]( "酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第4张")
倒进南瓜条，继续煮沸
![酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第5张]( "酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第5张")
手撕青椒段，撒上鱼腥草，大火继续煮至瓜黄，关火
![酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第6张]( "酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第6张")
加入适量调料完成，热吃、凉吃、冰吃都爽
![酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第7张]( "酸汤菜的做法步骤图，酸汤菜怎么做好吃 第7张")
小贴士
1.鱼腥草可用几滴木姜油代替，超市有卖
2.不酸就不是酸汤
3.腌制的西红柿汁，可用白醋代替
