简单易学的超简单椰子鸡美食做法 厨艺录 快手菜 3.13W 大中小设置文字大小 最近家里打工人迷上了椰子做个椰子鸡呀 用料 椰子 1个 枸杞 若干粒 红枣 若干颗 盐 适量 大鸡腿 2只 超简单椰子鸡的做法 手枪腿切块焯水后洗净备用 焯水期间处理椰子。椰汁椰肉分离备用 鸡腿肉码入椰子,椰汁倒八至九分满,放点椰肉撒点枸杞和红枣,电压力锅上气隔水蒸半小时。 剩下的鸡肉另起一个砂锅。倒入剩下的椰汁(不够)再凑了点外面买的椰子水。剩下的椰肉加牛奶放进料理机打成糊不糊汁不汁也倒点到砂锅里去。盖上盖子小火噗嗤噗嗤,小心扑锅。也来半小时吧。 出锅撒点盐。砂锅我还加了香菜。 小贴士做的很随意。反正我们都觉得挺好吃的。 TAG标签:好吃 椰子 超简单椰子鸡 #