自然壹品椰子鸡拷贝版。
用料
椰皇 | 4个 |
鸽子 | 2个 |
小青柠 | 1个 |
蒜头 | 3瓣 |
美味鲜豉油 | 适量 |
椰子鸽。椰子鸡。简单到飞起。的做法
椰皇屁股朝上,依次用刀背敲凸起的三道棱,出现裂纹后用小刀把盖子揭开,把椰子汁倒出来。
把椰汁烧开,然后把鸽子煮熟就可以了。
啥调味料都不用放。
自然壹品的点碗是沙姜 辣椒 小青柠。
我没有沙姜,就用压蒜器把三小瓣蒜压成蒜蓉,加入美味鲜豉油煮开后立刻关火,然后把一个小青柠挤汁加进去~也非常美味呢~
小贴士
1、把鸽子用鸡代替就是椰子鸡。
2、不要加水。
3、汤里就是纯椰汁,姜片蒜片等等啥都不用放。