豆腐果酿肉，肉嫩汁鲜，一口一个很过瘾😋美味好吃的做法大全，豆腐果酿肉，肉嫩汁鲜，一口一个很过瘾😋做法图解

这几天，哥哥期末考试
豆腐果也是哥哥喜欢的一个食材，
以前也只是和猪肉一起红烧，家人们都喜欢吃灌了汤的那种，不过肉和豆腐果是分离的，汤汁不是很鲜美
今天，模仿了老爸的辣椒酿肉☺️
正好家里还剩下一点馄饨馅，于是做了这盘，
哈哈，我只尝了一口味道
下次得两盘起😝

用料  

豆腐果酿肉，肉嫩汁鲜，一口一个很过瘾😋的做法  

1. 豆腐果8-10个，买的时候选大些长些的

2. 豆腐果对切

3. 用剪刀把豆腐果中间的挖出来

4. 用勺子🥄把肉馅塞进去，放气锅里大火蒸20分钟左右，气锅烧开后再放进去哦

5. 这个是蒸好的，撒上葱花

6. 锅里倒入水，生抽，耗油，6：1：2，大火烧开，均匀的淋在蒸好的豆腐果上就可以了，厨子我忍不住了，先尝一个啊☺️

小贴士

调汁的时候不需要放盐啊，生抽耗油是自带盐的
馅料是剩下的馅子，大家可以在这里看下_title_a