鲍鱼炒鱼卷美味好吃的做法大全,鲍鱼炒鱼卷做法图解 如何做鲍鱼炒鱼卷最美味 厨艺录 快手菜 1.39W 大中小设置文字大小 用料 小鲍鱼 450克,鲜活 鱼卷 1条 五花肉 少许 青蒜 少许 料酒 生抽 盐 胡椒粉 鲍鱼炒鱼卷的做法 用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀 清洗干净,用料酒、姜粉腌制15分钟 五花肉少许切成薄片,青蒜也切成细段待用 热锅转小火入少许油,将肉片放入煎至微黄逼出油 加入鱼卷大火翻炒片刻,然后加入鲍鱼继续翻炒 入调味料(料酒、生抽、盐、胡椒粉)最后撒入青蒜段即可 小贴士1、鱼卷本事是熟的,所以稍微炒入味即可2、加入少许的五花肉,让鲍鱼口感更滑嫩 TAG标签:好吃 鲍鱼 炒鱼 鲍鱼炒鱼卷 #