剁椒龙虾美味好吃的做法大全，剁椒龙虾做法图解 如何做剁椒龙虾最美味

用料  

剁椒龙虾的做法  

1. 清洗龙虾

2. 去头，留下虾尾和前脚，用刷子刷洗

3. 用油炸小龙虾至颜色变红，可以闻到香味

4. 捞出小龙虾，往锅里加少量油，加入剁椒及豆瓣酱少许，根据自己口味调整，翻炒至香气扑鼻，再倒入已炸好的小龙虾，一起翻炒。然后再加入水蒸煮6-8分钟。最后加入香菜，一分钟后就可以出炉。

5. 吃完小龙虾还可以加入捞好的红薯粉，一份好吃的酸辣粉。

小贴士

洗龙虾有点麻烦，可以只保留虾尾，如此可以节省很多时间。不过吃起来特别过瘾，比外面便宜又干净