火山土豆泥|火山食堂Vol.7美味好吃的做法大全,火山土豆泥|火山食堂Vol.7做法图解 厨艺录 家常菜 1.77W 大中小设置文字大小 用料 土豆 2个 玉米粒 50克 豌豆粒 50克 蚝油 2勺 生抽 2勺 蒜 3瓣 葱 2段 火山土豆泥|火山食堂Vol.7的做法 准备原材料。土豆,蒜末,葱末,玉米粒,豌豆粒。 土豆蒸熟。大概蒸20分钟左右,用筷子插一下,没有硬芯即可。 土豆碾成泥。用筷子或者勺子将土豆碾成泥。 土豆泥装盘。装在盘子里,整理成小山丘的形状。 准备土豆泥的浇汁。国内倒入少许油,葱沫蒜沫倒入锅内,爆锅。 放入玉米粒和豌豆粒。煸炒至玉米粒豌豆粒八成熟。 加入调料。生抽两勺,蚝油1勺,继续煸炒。 加入清水,收汁。 将炒好的浇汁浇到土豆泥上,火山土豆泥完成。 TAG标签:土豆泥 食堂 火山 Vol7 #