下饭五花肉美味好吃的做法大全,下饭五花肉做法图解 如何做下饭五花肉最美味 厨艺录 家常菜 2.08W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 250克 葱段 少许 姜片 少许 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 1勺 下饭五花肉的做法 五花肉切块备用 冷水下锅把肉的血水逼出来,捞出沥干备用 把沥干水的肉放入锅中煸炒 煸出油后把葱段、姜片一起放入锅中继续翻炒把油逼出 把逼出的油倒出留以后做猪油拌饭用😛锅中放入料酒、生抽、蚝油、冰糖(因为家里没老抽就没有放,有的话可以放用来上色) 再加入开水没过肉,盖上盖子焖煮至肉软烂 开饭啦,虽然味道还不错,但是肉有点柴,不是很成功,可能放入电饭锅炖煮肉会更加软烂好吃 TAG标签:下饭 下饭五花肉 好吃 五花肉 #