酸酸辣辣的酸豆角炒羊肉美味好吃的做法大全,酸酸辣辣的酸豆角炒羊肉做法图解 厨艺录 家常菜 2.36W 大中小设置文字大小 用料 酸豆角 150克 宁夏滩羊肉 80克 干辣椒 6个 生抽 1勺 老抽 半勺 十三香 半勺 盐 适量 味精 适量 葱姜蒜 适量 酸酸辣辣的酸豆角炒羊肉的做法 鲜羊肉切小丁丁,我用的是宁夏老家的滩羊肉比较香噢酸豆角切小丁。我用的是自己泡好的。大家嫌麻烦也可以自己买一点。热锅凉油,油温八成热放入羊肉爆炒,血水炒干后放盐翻炒,翻炒片刻倒入葱姜蒜炒香后依次放入十三香,干辣椒🌶️。继续翻炒片刻放老抽生抽给羊肉提香上色。然后将切好的酸豆角倒进去翻炒。出锅撒一点味精。 这样子的就是三个人量。 酸酸辣辣,超级下饭。不喜欢吃辣椒的就少放一点辣椒呀 TAG标签:羊肉 酸豆角 酸酸 辣辣的 #