小海鲜系列：彩椒炒鱿鱼卷，脆！甜！鲜！美味好吃的做法大全，小海鲜系列：彩椒炒鱿鱼卷，脆！甜！鲜！做法图解

颜色特别好看的一道家常小炒，口感很丰富，🦑鲜，彩椒清香带甜，暖色调特别适合冬天。

用料  

小海鲜系列：彩椒炒鱿鱼卷，脆！甜！鲜！的做法  

1. 腌鱿鱼卷：鱿鱼卷淘洗几次洗净，加一勺料酒一勺酱油香油五滴，两个小辣椒切成切小段，淀粉一勺，抓匀腌十分钟。

2. 彩椒洗净切块备用。

3. 大火热锅，下一勺油，葱姜蒜末和另外两只小辣椒段下锅爆香。

4. 下彩椒翻炒半分钟。

5. 下鱿鱼卷，加一勺料酒，半勺醋，和彩椒一起再翻炒2分钟，出锅装盘。

小贴士

半勺醋可以去鱿鱼腥。
小辣椒更提鲜。