可乐鸡翅（简单版）易做又好吃的窍门 厨艺录 家常菜 8.03K 大中小设置文字大小 最近因为肺炎疫情，不便出门，做点简餐吧 用料 可乐 1听 鸡翅 数个 生抽 1～2勺 姜 数条姜丝 盐 适口味而定 料酒 1勺 老抽 半勺至1勺 可乐鸡翅（简单版）的做法 将买来的鸡翅冷水冲洗 在鸡翅上双面划刀，用料酒，生姜，老抽，生抽加了点盐（也可不加）腌制半小时 将鸡翅冷水下锅过水，去除腥味 沥干水分，等待下锅 放油，姜，将鸡翅下锅煎炸至两面略黄 加1勺生抽，1听可乐，半勺老抽上色，然后盖上锅盖中火煮10～15分钟，然后大火收汁 收汁后出锅（注意不要煮糊了），最后撒上白芝麻 小贴士不用加水哦 TAG标签：可乐 鸡翅 可乐鸡翅简单版 #
