「第一道家常菜」鲜掉牙的冬瓜鲜菇汤🍄美味好吃的做法大全，「第一道家常菜」鲜掉牙的冬瓜鲜菇汤🍄做法图解

小目标：先做上100道家常菜！

雏鸟出巢的第一天，从晚饭开始！
贫穷女大学生终于也要开始一个人生活啦！
晚上买了猪肉糜，小葱，胡萝卜，生姜，内酯豆腐，海鲜菇……一共消费25元！
加上家里现成的鸡蛋，冬瓜……准备第一顿来个丰盛的晚餐！
菜谱参考自下厨房好多人，就不一一指明啦！如果有侵权联系我哦！

用料  

【第一道家常菜】鲜掉牙的冬瓜鲜菇汤🍄的做法  

1. 食材切块准备好，干香菇提前十五分钟浸泡，鲜虾提前拿出解冻剥好去虾线，鸡蛋打碎备用，海鲜菇冬瓜浸泡好的干香菇切碎！

2. 胡萝卜切片，小葱切碎备用

3. 热油，小葱爆香，加入鲜菇，鲜菇炒扁后放入鲜虾

4. 加入一小勺料酒去腥，等虾仁炒至变色后加入一勺酱油，一小勺盐，放入冬瓜

5. 炒至冬瓜染上酱油的颜色后倒入两碗水，我是小碗用了三碗，差不多没过所有食材上两三公分(我是小锅)！水沸腾后加入鸡蛋液，滴入几滴香油出锅！