家常菜

当前位置 /首页/菜式/家常菜/列表

懒人简易版少油少糖可乐鸡翅美味好吃的做法大全,懒人简易版少油少糖可乐鸡翅做法图解

懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图

用料简单,步骤少,不额外加油,新手适用

我用的上鲜的鸡翅中一小袋,两人的量

用料  

鸡翅 500g
1勺
生抽 1勺
可乐 半小瓶
辣椒或小米辣 2根

懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净划口,放入不粘锅大火煎3分钟,可以放着不管
    这时候可以去洗菜板、煮、干杂活
    不用放油,鸡翅本身就有很多油了

    懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 翻面再煎2-3分钟,自己掌握时间,别糊了

    懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 330ml的可乐半瓶,料酒,生抽,不爱吃辣就不要辣椒

    懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 洒一圈料酒和一圈生抽,大概1-2汤匙,翻炒均匀,喜欢吃辣的可以加几段干辣椒或者小米辣

    懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 加入半瓶330ml的可乐,加水至没过鸡翅
    爱甜的可以直接用可乐没过鸡翅,不加水
    大火煮开后转小火煮,盖上盖子煮30分钟左右
    喜欢很软烂的可以再煮几分钟,注意别烧干了

    懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 开盖大火收汁,汤汁少的时候要一直翻炒避免糊锅
    嫌颜色淡可以出锅前加一点老抽调色,继续翻炒

    懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 出锅撒上葱和香菜,完成

    懒人简易版少油少糖可乐鸡翅的做法步骤图 第8张

小贴士

千万千万千万不要灵机一动用0度无糖可乐,一定要用普通可乐,没有糖会毁的