彩椒豆豉鸡美味好吃的做法大全,彩椒豆豉鸡做法图解 如何做彩椒豆豉鸡最美味 厨艺录 家常菜 1.58W 大中小设置文字大小 用料 (材料) 仔鸡 一只 彩椒 一个 煎豆腐 6块 豆豉 2大匙 老抽 1小匙 醋 1小匙 料酒 2大匙 盐 2小匙 鸡粉 1小匙 糖 1大匙 葱姜 少许 八角 一个 彩椒豆豉鸡的做法 仔鸡切大块备用,洗净仔鸡的血水(防止炒至的时候会有腥的味道) 锅中倒入油烧热至7成热,加入豆豉,葱,姜爆香,加入仔鸡翻炒至发白 炒至发白后,加入八角,料酒,老抽,醋等调味料调味,加入少许水炖煮至滚开 炖开后加入煎豆腐,改刀的彩椒一起炖一个小时左右就可以出锅,出锅前淋少许香油 TAG标签:彩椒 彩椒豆豉鸡 豆豉 好吃 #