麻婆豆腐包子or馅饼美味好吃的做法大全，麻婆豆腐包子or馅饼做法图解

用料  

麻婆豆腐包子or馅饼的做法  

1. 凉水和面，蒸包子的话要放少许酵母粉，以便于面粉很快的发开。

2. 豆腐切块，起锅烧开将豆腐焯水2分钟，此步骤为了豆腐更好地入味。捞出后，起锅烧油，放入麻婆豆腐专用料包，翻炒几分后关火。

3. 因为我这边没放酵母粉导致面没发开，只能转战馅饼。将面团擀开，包上馅料，包法如包子，压扁，放入电饼铛，即可。