简单易学的🍋青柠香煎鳝片美食做法
鳝片煎完吃起来有柠檬的味道，🤣🤣🤣
用料
| 青柠 | 1个切片 |
| 白胡椒粉 | 2勺 |
| 黑椒粒 | 1勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 生粉 | 2勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 4片 |
| 盐 | 8克 |
| 糖 | 4克 |
| 鳝 | 3斤 |
| 柠檬叶 | 3片 |
| 配料 | |
| 红椒 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 迷迭香调料粉 | 2勺 |
| 黄椒 | 半个 |
🍋青柠香煎鳝片的做法
先把鳝洗干净，把所有东西放进去（除了配料）青柠切片，2～3片挤出柠檬汁去腥，腌制25分钟，这里我并没有放酱油，因为放了酱油，鳝片煎的时候会容易变焦
![🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这时候，准备配料，因为孩子爱吃墨鱼肠，我也放进去炒😂😂😂
![🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
先把配料炒熟，放点酱油，鸡粉
![🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再把鳝双面煎金黄，⚠️注意火力，刚开始我是中火，差不多熟时候就转小火🔥，让它双面都煎金黄
![🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鳝差不多煎好，就把配料一起放进去炒1⃣️炒，筛上迷迭香配料粉，柠檬叶碎，香葱就可以了
![🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后，可以配上泰式香辣汁吃也挺好的😋😋😋
![🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🍋青柠香煎鳝片的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
