鲜掉眉毛的牛肉爆炒菌菇美味好吃的做法大全，鲜掉眉毛的牛肉爆炒菌菇做法图解

为什么茶树菇总是被菌菇家族排挤？炒菜里的它形单影只好可怜🥺作为一枚菌菇十级爱好者，今天就要来个大杂烩，让一碗简单的炒菜鲜上加鲜😍

用料  

鲜掉眉毛的牛肉爆炒菌菇的做法  

1. 洗净沥干所需菌菇。

2. 准备好葱、姜、蒜。

3. 牛肉丝是在超市买的，是已经腌制好了的，只要从冰箱里拿出来放一边备用即可。如果是生牛肉需要提前腌制好使之更入味。

4. 热锅，倒入少量油，大火炒牛肉丝。肉熟就可捞出放在一边备用。

5. 倒入葱姜蒜、小青椒片和茶树菇，大火翻炒。

6. 待茶树菇半熟后倒入其他菇类，继续翻炒。

7. 加入生抽、味极鲜酱油、糖、盐和少许淀粉调味。

8. 最后把之前炒熟的牛肉丝倒入锅内与菌菇一起继续翻炒，收汁，出锅。

9. 成品↖(^ω^)↗

小贴士

注意牛肉在锅里的时间，过老就不好吃了(≧▽≦)