独家秘制下饭菜 小美锅来做更赞美味好吃的做法大全,独家秘制下饭菜 小美锅来做更赞做法图解
小美锅可以根据自己的口味炒一切😎
今天用小美锅做个下饭的肉沫蒜薹,完全是平时炒菜的调料,只因小美锅刀头转速稳定,锅的火力稳定,比我平时用炒锅做出来的色香味更佳✌️
用料
蒜薹 | 300克 |
肉沫 | 150克 |
香菇 | 5朵 |
木耳 | 8朵 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
老抽 | 10克 |
生抽 | 15克 |
白胡椒 | 3克 |
独家秘制下饭菜 小美锅来做更赞的做法
木耳和香菇泡发倒入主锅。
3秒/5速,切碎,盛出备用。清空主锅,放入葱姜蒜。
3秒/6速切碎。
(切碎香菇木耳后我犯懒没刷主锅🤫)
主锅倒入20克油,3分钟/varoma/小勺爆香葱姜蒜。主锅加入肉沫,老抽,生抽,白胡椒。
3分钟/varoma/速度小勺,炒熟肉沫。主锅放入蒜薹,木耳和香菇。
8分钟/varoma/反转速度小勺。
喜欢吃辣的可以在最后一分钟打开量杯盖,加入小米椒。出锅啦,香喷喷的蒜薹再配一碗白米饭,干饭啦。