巨下饭！！之＿秘制独家土豆片美味好吃的做法大全，巨下饭！！之＿秘制独家土豆片做法图解

俩字！美味！

用料  

巨下饭！！之＿秘制独家土豆片的做法  

1. 第一步：精选好土豆，削皮，切成薄片。注意不要切太厚，薄一点好入味！清水浸泡之，泡出淀粉即可，菜椒去蒂，去白筋，切小块，之后二者装盘备用。

2. 第二步：葱切花，干辣椒切段，精选15粒花椒，备用。

3. 第三步：起锅烧油！！ 油温7成热， 下入花椒，炒出香味，接着下入干辣椒与葱花，直到香味出来。立马放入备好的土豆片与菜椒，大火翻炒！！！一定要大火

4. 第四步：经过翻炒后，首先加入耗油，其次加入生抽，老抽，进行翻炒，炒匀后加醋与白糖，在进行翻炒，最后加盐，少加即可。

5. 最后一步：最后，尝尝咸淡，按照自己的口味去调，待汤汁变得浓稠了，出锅！！！ 一盘独家秘制土豆片完成！！！  记得按时吃饭♧♧♧
   

小贴士

一定把握好火候，别炒过了。否则味道就变啦