肉丝包菜炒香干(3⭐)美味好吃的做法大全,肉丝包菜炒香干(3⭐)做法图解 厨艺录 家常菜 2.74W 大中小设置文字大小 用料 包菜 半个 香干 3块 肉丝 100克 葱 姜 蒜 生抽 盐 肉丝包菜炒香干(3⭐)的做法 外面的菜叶剥下来,包菜里面硬的菜心,我扔了。 包菜叶撕碎,洗净 肉丝+一点盐+生粉+料酒,拌匀,静置30分钟。 3块香干 切条 葱姜蒜切沫,因为娃不喜欢吃姜,觉得辣。我姜切了片,方便娃吃的时候,挑出来。 包菜沥干。 热锅冷油,放肉丝,炒至变色。 肉丝盛出 热锅冷油,放葱姜蒜,爆香。 放包菜,炒软。可以挑几片叶子尝尝,看看是不是炒软了。 如果炒不软,就放一点点水,中小火,把它煮软。 放香干,混炒下 放肉丝,再混炒下 放糖+生抽,混炒。 尝下味,看看味道够不够,不够放盐。把姜片挑走,盛出。 TAG标签:肉丝包菜炒香干3⭐ 香干 包菜 肉丝 #