酿花茄美味好吃的做法大全，酿花茄做法图解 如何做酿花茄最美味

用料  

酿花茄的做法  

1. 1.腌肉馅，所有调料混合腌10分钟
   2.茄子切厚片1cm左右，中间切一刀不切断
   3.把肉馅酿茄子中间
   4.可以用点蛋液封口，炸的时候肉馅不会掉
   5.炸熟摆盘

小贴士

配上甜辣酱，非常下酒