简单易学的妈妈牌辣椒炒茄子美食做法

绝对的妈妈牌味道。

用料  

妈妈牌辣椒炒茄子的做法  

1. 茄子切片

2. 多油，要加少许水

3. 反复翻炒茄子，直至变软

4. 加入蒜，辣椒，两勺盐、一大勺生抽、再加一点水。

5. 加点味精，出锅。