简单易学的肉末嫩豆腐蒸蛋美食做法

绝对下饭

用料  

肉末嫩豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 嫩豆腐一盒，打开，倒扣在一个深盘中间，打四个鸡蛋，一边两个。上锅蒸8分钟。

2. 同时切蒜末，姜末。起锅烧油，比平时炒菜多一些油，下肉末，蒜末，姜末炒香。

3. 加生抽，老抽，蚝油，盐。

4. 此时豆腐鸡蛋蒸好了，将炒好的肉末倒进去，最后撒上葱花。