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独家 吃哭四川人的虾酱肉沫易做又好吃的窍门

独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法图解 做法步骤

这道菜是在老家一个小馆子吃到的,特别鲜香下,每次吃的我们满头大汗特别过瘾。吃辣爱好者可以尝试一下。

用料  

青椒 10个
小米椒 10个
0.2根
3瓣
猪肉末 300-500克
虾酱 3勺

独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法  

  1. 辣椒切碎,备好葱末和蒜片。

    独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 先放油炒香葱蒜,放入肉沫翻炒片刻,加入虾酱,大火翻炒至视频效果后加入青红椒段。

    独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 炒熟出锅,特别快手,特别有滋味!

    独家 吃哭四川人的虾酱肉沫的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

每次我们都要买最辣的小米椒,真的很辣很辣,量力而行。

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