简单易学的外婆家常豆腐美食做法
普通的豆腐也能做出美味来,常见的食材/调料,组合下就是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
豆腐 | 1块 |
外婆菜 | 1/3瓶 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
肉丁 | 适量 |
外婆家常豆腐的做法
食材很简单,老豆腐,外婆菜,
喜欢辣的筒子们,可以加点辣椒老豆腐切成三角块下油锅煎
煎到两面金黄
黄灿灿的老豆腐煎好了
锅里放肥肉丁,熬油
出油后放外婆菜翻炒,喜欢吃辣或者蒜的,可以在下锅外婆菜之前,放入辣椒/蒜爆香,然后再放外婆菜,
翻炒三五下,加水锅中倒入豆腐,放调料,生抽,盐,糖,都适量,我们口味淡,所以调料放的少
锅开后小火慢炖3-5分钟,收汁了就可以出锅外婆家常豆腐,就出道了,有葱花,撒点点缀下。
手机前的你,学会了嘛。