蛋黄焗鸡翅,好吃到隔壁小孩都馋哭了美味好吃的做法大全,蛋黄焗鸡翅,好吃到隔壁小孩都馋哭了做法图解 厨艺录 家常菜 3.13W 大中小设置文字大小 休班睡到快中午,起床。打开冰箱看到几天前买的鸡翅,还有俩咸鸭蛋,灵机一动想尝试一下网红蛋黄焗鸡翅。 用料 姜 3片 料酒 2勺 鸡翅 4个 咸鸭蛋 2个 老抽 1勺 面粉 50克 蛋黄焗鸡翅,好吃到隔壁小孩都馋哭了的做法 鸡翅正反面各划两刀,加入姜片料酒老抽,静置二十分钟入味,厨房纸吸干水分裹上一层干面粉。 油温烧至七成热,下鸡翅 炸至两面金黄,几分钟后再复炸一分钟。捞出控油。 锅中放少许油,油多了炒鸭蛋黄容易起沫, 放入鸡翅,翻炒均匀 出锅装盘即可。 TAG标签:隔壁 好吃 小孩 蛋黄 鸡翅 蛋黄焗鸡翅 #