家常菜

当前位置 /首页/菜式/家常菜/列表

可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法美味好吃的做法大全,可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法做法图解

可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图

今天妹妹来了,非要吃可乐鸡翅,临时去买了几个,可是回来时忘了买白芝麻。不过这道菜也只用了半个多小时就做完了,刚出锅还没拍照孩子就抢着吃了一个,说着好吃好吃,上桌子后,我也就吃了两个,都让她吃了,还说着以后要每个月之前吃一次哈哈。孩子嘛,就喜欢这种咸甜口。

用料  

鸡翅 7个
可乐 300ml
生抽 2勺
5片
2根
八角 2个
2勺
白芝麻(可不加) 适量

可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法  

  1. 我买的包含了翅中和翅尖,最好只用翅中。洗干净后两面各划三刀。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅,放入两个姜片和两勺料酒。水开后撇去浮沫。捞出沥干水分。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第3张
  3. 葱,姜和八角准备好。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,油热后中火把鸡翅两面煎成黄色,大概每面1-2分钟。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第5张
  5. 放入葱姜和八角,翻炒均匀。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽,翻炒均匀。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第7张
  7. 倒入300ml可乐(多半瓶),煮开后小火煮。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第8张
  8. 待锅中汤汁快没时(大概还剩100ml),大火收汁,注意不用收的太干净,留一点汁水可以拌吃。

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第9张
  9. 出锅后撒入葱花和白芝麻(我今天没有白芝麻只有葱花)

    可乐鸡翅,孩子最爱吃的一种鸡翅做法的做法步骤图 第10张

小贴士

1.如果爱吃甜的,可乐可以多加。
2.如果不太爱吃甜的,可以可乐少一点,然后兑点水。