夏日限定「酿苦瓜」美味好吃的做法大全，夏日限定「酿苦瓜」做法图解

老爹的美食库又增加一道菜，夏天吃点苦瓜清热下火，棒棒哒～

用料  

夏日限定【酿苦瓜】的做法  

1. 苦瓜切段，挖去内瓤，可以切小些，老爹这个太粗犷了……

2. 肉馅加葱花姜末少许盐淀粉蛋清，搅拌均匀

3. 将肉馅塞入苦瓜段内，热水上锅蒸15分钟～

4. 出锅后淋上生抽装饰一下泼上热油，就可以开吃啦！