好朋友的妈妈做的,多次做给我们带,特别好吃,把步骤记录下来,方便以后做 🌟
用料
红萝卜 | 2根 |
盐 | 适量 |
葱姜 | 少许 |
面粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
盼了好久,超好吃的萝卜丸子的做法
红萝卜切丝是小条状,反复切。
边切,分好几次加入适量盐。
两手压着萝卜挤出水分。
攥完水分后加入少许葱末姜末
倒入适量花椒粉,搅拌均匀。
倒入适量面粉,用手适量从下往上翻,使面粉均匀地裹在萝卜上。
先用手把它攥成圆形,下锅。等一个丸子浮起来,油不断的冒泡就可以接着下别的了。
不断翻滚,炸熟即可捞出。
之后就可以享受美味啦 👍