比肉好吃的家常豆腐美味好吃的做法大全,比肉好吃的家常豆腐做法图解 厨艺录 家常菜 7.08K 大中小设置文字大小 用料 豆腐 2块 鸡蛋 1个 葱 1根 胡萝卜丝 若干 青红椒 各一个 黄豆酱 1勺 汁料 酱油盐蚝油水 比肉好吃的家常豆腐的做法 两块豆腐改刀切成八块,用水浸泡一会沥干水。鸡蛋液里面加两滴醋去豆腥味,放入豆腐蘸均匀。 葱白切葱花 葱叶切葱段 刨几条萝卜丝 热油锅,轻轻倒入豆腐煎一下 两边煎完,将剩下的蛋液倒入一起煎一会,捞出备用 热油起锅,下葱花,一勺黄豆酱,炒香之后 倒入酱汁,我加了一小勺豆瓣酱,喜欢辣的可以加老干妈什么的😃 倒入煎过的豆腐 有青红辣椒可以这个时候倒入焖一会,加入萝卜丝和葱段 淀粉水收汁即可 家里从不喜欢吃豆腐的孩子说好好吃😘喜欢的朋友可以试试做,很简单哦! TAG标签:豆腐 好吃 比肉 家常 #