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奶白色丝瓜海米汤🍲美味好吃的做法大全,奶白色丝瓜海米汤🍲做法图解

奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图

奶白色的丝瓜汤有小技巧😀,丝瓜汁微甜,入口即化,配合西红柿🍅,莎莎的口感。解暑祛燥。此汤不油腻适合家常菜,一定要试试,快手有简单,味道鲜甜爽口。适合刚做的新手

用料  

丝瓜 1根
虾米 20克
葱白 适量
盐,白胡椒 适量
西红柿 1个
油菜 5棵

奶白色丝瓜海米汤🍲的做法  

  1. 丝瓜改刀切薄片

    奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图 第2张
  2. 葱白切沫

    奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图 第3张
  3. 虾米提前泡一下洗去灰尘。

    奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图 第4张
  4. 开小火油热下葱白和虾米翻炒2分钟,炒出虾米的海鲜味。

    奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图 第5张
  5. 小火炒2分钟后加水,这时候的汤已经是奶白色的了,尝起来特别鲜,虾米的鲜美海鲜味已经被激发出来了。然后放丝瓜片。

    奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图 第6张
  6. 最后放切好的西红柿和油菜,盐,白胡椒,调味再小火1分钟!出锅!这样能保持西红柿和油菜的颜色鲜亮

    奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图 第7张
  7. 成品图!

    奶白色丝瓜海米汤🍲的做法步骤图 第8张

小贴士

1虾米自带咸味,盐要适量减少。