空气炸锅炸排骨(香喷喷!)美味好吃的做法大全,空气炸锅炸排骨(香喷喷!)做法图解
买了空气炸锅,当然不能闲置啦!
用料
排骨 | 1斤 |
酱油 | 4勺 |
料酒 | 2勺 |
炸粉 | 一包 |
大葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
空气炸锅炸排骨(香喷喷!)的做法
腌肉:一斤肉一包炸粉,加一点酱油和姜,大葱,40克水混合,腌制
腌的时间越短,酱油就多点,最好20分钟以上我用的是这种粉,更加方便,烤完会有点酥脆
在空气炸锅铺锡纸,不铺低的话要在锡纸上刷油,防粘,或者和我这样直接铺葱就好了,还可以吸油去腥!
180度烤10分钟之后,翻面,再烤15分钟,出锅
可以看到下面有出油,大葱可以吸掉一部分油,排骨吃起来比较干但也有肉汁!
小贴士
一定要铺葱或者喷油!
用炸粉会更加方便!
这里大家注意哦,铺了锡纸之后一方面是为了方便清洗(因为用了比较多配料),并且保留排骨一点肉汁。 但是铺了锡纸,排骨烤的时候要翻面,,不然排骨另一面不容易熟