家常菜

当前位置 /首页/菜式/家常菜/列表

新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤美味好吃的做法大全,新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤做法图解

新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法步骤图

选择了大瀛生鲜鸡腿,制作方便,鸡腿新鲜口感好。一顿吃完😄

用料  

新鲜竹荪花 90克
生鲜鸡腿 4只400克
冬笋 500克
萝卜 1根200克
小红枣 15-20颗
海鲜 150克
葱姜料盐糖 适量

新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法  

  1. 鸡腿沸水焯一下
    胡萝卜洗净去皮,切片块
    冬笋切片块
    海鲜菇洗净,切寸段
    红枣洗净
    葱姜洗净

    新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法步骤图 第2张
  2. 新鲜竹荪花,在流动的水中,小心翼翼用手指推去粘稠或灰质物。
    温水加盐,全浸泡半小时。
    再用流动的水,轻轻冲洗
    切寸段,网花也轻轻切块

    新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法步骤图 第3张
  3. 汤锅水开后
    入鸡腿,放葱姜料酒。大火烧开转小火,15分钟。取出葱姜。
    放入冬笋,胡萝卜,红枣,海鲜菇。
    大火烧开转微火50-60分钟。

    新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法步骤图 第4张
  4. 放入新鲜竹荪花,大火烧开转微微火15分钟。
    加盐糖适量。

    新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法步骤图 第5张
  5. 撒上点小葱花点缀一下
    新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤,完成。

    新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤的做法步骤图 第6张
TAG标签:鸡腿 冬笋 竹荪 #