炸胡萝卜香菜素丸子美味好吃的做法大全,炸胡萝卜香菜素丸子做法图解 厨艺录 家常菜 2.52W 大中小设置文字大小 用料 胡萝卜 2根 香菜 一小把 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 麻油 适量 炸胡萝卜香菜素丸子的做法 胡萝卜切细丝 再切短 加盐腌制片刻 胡萝卜变软出水后不需要挤干,直接在碗里打入一个鸡蛋,面粉,生抽,蚝油,麻油,白胡椒粉混合拌匀 加入切碎的香菜 混合拌匀,面粉的量根据实际情况调整 用勺子挖成丸子入油锅中小火慢慢炸变色 不需要复炸,颜色变深后可以出锅 丸子做好可以直接吃,也可以冷冻存起来下次烧菜,我今天就用这个丸子烧了豆腐,一会发菜谱 小贴士用素丸子做的烧油豆腐在这里: TAG标签:香菜 丸子 胡萝卜 #