地道的老娘大盘鸡怎么做,如何烹饪老娘大盘鸡才更好吃 厨艺录 大鱼大肉 2.4W 大中小设置文字大小 故事很长。美味持久 用料 土豆 2个 玉米 1根 山药 1根 豆瓣酱 1勺 干辣椒 1勺 白糖 30克 鸡精 2勺 味精 20克 香辛料 35克 麻椒粉 0.5把 辣鲜露 1勺 鲜鸡肉 1000克 老娘大盘鸡的做法 备好所有料, 锅上火,加油1勺半,加白糖炒糖色,加豆瓣酱姜片,蒜子,干辣椒,超香,加鸡肉,土豆玉米山药翻炒,加辣鲜露加水2瓢加鸡精味精香辛料,麻椒粉大火5分钟小火7分钟,收汁放葱段线椒出锅即可 色香味俱全 独家 配方 不懂可以问我 小贴士糖色炒变色,,收汁多搅锅别糊了 TAG标签:老娘 老娘大盘鸡 大盘鸡 #