「甘蔗玉米甜汤」易做又好吃的窍门
小时候,妈妈最喜欢把甘蔗、马蹄和玉米混一锅里,煲上个把小时,给我们做甜汤喝。
夏天的话,可以晾凉放冰箱藏上一会再喝。冷藏过的甜汤,冰凉冰凉的,咕噜噜喝上一碗,既清热又下火。这效果,可不比吃冰棍、雪糕差呢。
天冷下来,就直接选择热饮,温润又解燥,喝完整个人还都是暖洋洋的~
用料
马蹄 | 8个 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
甘蔗 | 2节 |
冰糖 | 适量 |
清水 | 适量 |
【甘蔗玉米甜汤】的做法
胡萝卜滚刀切块;马蹄削皮洗净备用
玉米切块
甘蔗削皮切块备用
将处理好的甘蔗、玉米、胡萝卜和马蹄放入锅中,倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开后转小小火煲1小时左右
加入适量的冰糖,再盖上盖子煲5分钟即可
噔噔!清甜的甘蔗玉米甜汤就可以开喝咯~