地道的恐龙蛋怎么做,如何烹饪恐龙蛋才更好吃
食谱名:恐龙蛋
参考月龄:36个月以上
今天的这道点心,妈妈们可以尝试和宝宝一起做,揉一揉面粉,放点馅料,捏成自己喜欢的造型,一道亲子餐就做好啦。
用料
油 | 15克 |
全蛋液 | 10克 |
黑芝麻 | 10克 |
麻薯粉 | 100克 |
自制肉松 | 15克 |
恐龙蛋的做法
准备食材:油15克,全蛋液10克,黑芝麻10克,麻薯粉100克,自制肉松15克。
准备一个大碗,碗中放入麻薯粉、全蛋液、油、黑芝麻和45克水。
用筷子搅拌成絮状。
倒在揉面垫上,用手揉成团,搓成长条。
»揉至光滑不沾手的状态就可以哦~分成10克一个的小剂子。
用手按成饼状,放入自制肉松。
包起来,滚成团。
»妈妈们尽量做得快一点哦,时间长了会有点粘手。放入垫有硅油纸的烤盘。
烤箱调150度烤20分钟。
圆滚滚的麻薯丸子白白胖胖,就像小朋友们最爱的恐龙蛋,瞬间勾起他们的好奇心,捏一捏、揉一揉、靠近闻一闻,闻着那麻薯和芝麻的纯香然后一口吃掉它~好吃又好玩,宝宝们一定爱不释手~
小贴士
●麻薯粉比较有韧性,给宝宝吃的时候妈妈们最好在旁边看着哦,以免宝宝噎住。
●如果家里没有肉松或者不爱吃肉松的话,也可以换成豆沙、芝麻糊等其它馅料。