别不信，这菜光听名字就馋！做法巨简单~易做又好吃的窍门

今天和大家分享的美食，比起当作饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，更偏向于是一道解馋零嘴。平时不爱土豆的小朋友，遇上它也胃口大开，10分钟就能出锅开吃，好做又实用。

煎至金黄的鸡胸肉和土豆丁，一个香酥一个软糯，再撒上孜然和辣椒粉，完全绝绝子，比烧烤还要好吃，这周夜宵被它承包啦。

低脂的食材，配上煎炒的烹饪方式，香辣不油腻，吃多也不怕。个人喜欢用小签子叉着吃，免去洗手和洗筷子的麻烦，还能串小串，追剧来一盘，生活真是太惬意了。

用料  

别不信，这菜光听名字就馋！做法巨简单~的做法  

1. 鸡胸肉切丁。

2. 鸡胸肉丁中放入料酒、生抽、蚝油和胡椒粉。

3. 抓匀腌制30分钟。

4. 锅中热油，倒入土豆丁，煎至两面金黄盛出。

5. 再次热油，倒入鸡胸肉煎至两面金黄。

6. 倒入土豆丁，翻炒均匀。

7. 倒入生抽、盐、白糖、孜然粉、辣椒粉、孜然粒和芝麻。

8. 翻炒均匀即可出锅。

9. 成功率百分百，赶紧都去做。

10. 辣椒粉颗粒比较细腻，想要拍照更好看的小伙伴可以选择用辣椒面。