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小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹易做又好吃的窍门

小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤

炎炎夏日,这个时候来一碗冰镇养颜还不长膘的桃胶皂角米雪燕牛奶羹吧!不但颜值高还非常的美味,看着口水都要流下来!

用料  

桃胶 15克
皂角米 5克
雪燕 3克
红枣 6颗
枸杞 8颗
冰糖 3块
牛奶 260克

小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法  

  1. 市面上桃胶皂角米雪燕组合比较混杂,自己吃我选的都是好品质的,这样吃着更健康。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 桃胶皂角米雪燕提前15小时泡发,我用的是某Bao找的荟万珍的罐装组合,桃胶是纯手工精剪,雪燕是特级,基本无杂质比较省事,皂角米是无硫无糖大双荚。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 泡发后很干净,夏天气温高我是放冰箱晚上泡的,用清水洗2遍,很干净,不用费劲去挑杂质。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 桃胶跟皂角米放入炖锅,加入足量的水,水可以多加点,我是在燃气灶上炖的,中午做时就炖了很简单。大火烧开转小火炖30分钟,中间搅拌一下,以免糊底。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入雪燕和枸杞。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 同时加入老冰糖3块,再炖15分钟,闭火。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 先盛一碗试试不加牛奶口感,是不是看着就想吃,真的是非常美味。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入纯牛奶,炖2分钟就可以,充分的搅拌,一锅胶质满满的桃胶皂角米雪燕牛奶羹完成。

    小仙女养生养颜圣品:桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

夏天喜欢吃冷饮的美女可以放凉后冰箱冷藏再吃哦,贼爽了。

也可以加点葡萄干木瓜芒果等好吃的水果一起吃,口感更好!