地道的芸豆排骨怎么做,如何烹饪芸豆排骨才更好吃

用料  

芸豆排骨的做法  

1. 芸豆洗干净

2. 锅中热油，放入姜片八角，桂皮，香叶，干辣椒，炒香

3. 放入排骨翻炒，多翻炒一会，中途加少许黄酒翻炒

4. 加入生抽，老抽，翻炒上色

5. 加入清水没过排骨，放入冰糖，和玉米，盖盖炖半小时

6. 时间到下入芸豆，加1勺盐，再炖二十分钟

7. 时间到稍微翻一下收一下汁就可以出锅了！