大笨象茶饮,专注潮流饮品一站式解决方案!
用料
菲诺厚椰乳 | 150cc+50cc |
肇泉特调蔗糖 | 15cc |
肇泉藻蓝粉 | 8g |
热水 | 30cc |
蓝天白云 大笨象茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法的做法
雪克杯中加入菲诺厚椰乳 150cc,肇泉特调蔗糖 15cc 搅拌均匀加冰至 300cc 刻度线 倒入出品杯中。
量杯中加入肇泉藻蓝粉 8g,热水 30cc 搅拌至粉末完全融化后加入菲诺厚椰乳 50cc, 加冰粒至 200cc 刻度线搅拌均匀。
把量杯中的液体用吧勺慢慢引流至出品杯顶面上形成分层,不满杯补冰满杯即可完 成出品。